Общество

Роспотребнадзор разработал новые правила работы кафе и ресторанов

19.07.2020 17:24|ПсковКомментариев: 1

Роспотребнадзор разработал новые правила работы кафе и ресторанов. Как сообщает «Эхо Москвы» со ссылкой на РБК, теперь клиенты могут заказывать блюда онлайн до прихода в ресторан и не обязаны оставлять чаевые, говорится в документе, с которым ознакомилось издание РБК.

Предыдущие правила были утверждены в августе 1997 года. В свою очередь участники рынка отметили, что новые правила не обсуждались с профессиональным сообществом. Проект документа дублирует положения действующего законодательства.

Дополнительные правила лишь создают основания для внеплановых проверок проверяющими органами и наказания предприятий общепита.

опрос
К кому вы обращаетесь за помощью в решении своих проблем?
В опросе приняло участие 115 человек
ПравилаКомментарии 1
John Designes 19.07.2020 18:34
Американцы изменили старые привычки в еде,заставляя фермы уничтожать посевы.
Почти треть взрослого населения США заявили,что пандемия повлияла на их желание чаще готовить
дома,а 70% потребителей планируют значительно сократить расходы на рестораны,пишет Bloomberg.Кроме
того,потребители стали меньше обращать внимание на бренды при выборе продукции,а это идет на пользу
локальным маркам.Хуже всего придется тем сельхозпроизводителям,которые выстраивали свой бизнес под
поставку еды в общепит:сейчас им приходится просто уничтожать свой урожай.
Поскольку потребители больше готовят дома,увеличивая продажи продуктового магазина,они избегают ресторанов,
что имеет большое значение для того,как поставщики упаковывают и продают свое мясо и продукты - и для спроса.
Ресторанные порции больше,а мясо,сыр и масло,в частности,потребляются в ресторанах в больших количествах,но также и овощи.До пандемии американцы тратили более половины своего бюджета на еду вне дома.В течение следующих 12 месяцев 70% потребителей планируют значительно сократить расходы на рестораны,согласно опросу Банка Америки.Это говорит о плохих новостях для фермеров,которые уже пострадали из-за низких цен и торговой войны с Китаем в последние годы.[is_gd/yJoscY]
1
Рейтинг@Mail.ru