127 тонн меда произвели хозяйства всех категорий Псковской области в 2023 году. Так, на каждого жителя региона приходится 200 грамм продукта. Об этом Псковской Ленте Новостей сообщили в Псковстате.
Липовый, луговой, донниковый, гречишный и множество других сортов меда производится по всему миру. Продукт применяется не только в кулинарии, но и в медицине и косметологии.
Согласно статистике, 83,5% объема меда в Псковской области произвели в хозяйствах населения. Всего в области в прошлом году насчитывалось 13,8 тысячи семей трудолюбивых пчел.
Напомним, 14 августа православные верующие отмечают Медовый Спас.