Общество

От сыров до улиток – Псковская область представит на ярмарке на ВДНХ лучшие продовольственные бренды

31.10.2023 18:27|ПсковКомментариев: 4

Наиболее известные продовольственные бренды Псковской области представят свою продукцию на фермерской ярмарке в рамках Международной выставки-форума «Россия» в Москве. Об этом Псковской Ленте Новостей сообщили в пресс-службе правительства региона.

Фото: социальные сети «Эскарго Д'ор» и греческая сыроварня Тремпелис

На первом этапе на ярмарке от региона будет два бренда, которые уже полюбились жителям и гостям области. Попробовать и приобрести товары можно будет с 19 по 24 декабря в павильоне ВДНХ №45.

Деликатесы из невельских улиток представит гастрономический проект «Эскарго Д'ор». Здесь ремесленным способом по всем правилам готовят улитки по-бургундски: моллюски выдерживаются на диете до 10 дней, проходят многочасовую термообработку, после чего их заправляют соусом из сливочного масла, свежих листиков петрушки, чеснока, лука-шалота, соли, перца и вина Шабли. По словам мастеров «Эскарго Д'ор», нужно проделать до 100 манипуляций с одной улиткой, чтобы она попала на стол.

Еще один сельхозпроизводитель — греческая сыроварня Тремпелис. Здесь производят несколько видов сыров, греческий йогурт, а также традиционный греческий соус Дзадзики. Как отмечает производитель, при производстве используется фермерское молоко, собственные закваски, соль и греческие специи. Сыры проходят процесс естественного созревания.

К участию в фермерской ярмарке также заявлены семейная сыроварня «Кутаринская ферма», СПСК «Свое» (бренд «Красное знамя»), компания «Столбушинский продукт», ремесленная деревня «Сорокино» и другие.

Продуктовая ярмарка на выставке-форуме «Россия» станет самым вкусным путешествием по стране. Здесь будут представлены как традиционные блюда, так и изысканные деликатесы — от алтайского меда до камчатской рыбной колбасы — все, что производится на территории регионов России. Ярмарка призвана показать, насколько богата гастрономическая культура страны.

Отметим, что выставка-форум «Россия» стартует 4 ноября в Москве на территории Выставки достижений народного хозяйства (ВДНХ). По решению президента Российской Федерации Владимира Путина мероприятие продлится до середины апреля 2024 года. Все российские регионы представят свои экспозиции о важнейших достижениях в разных отраслях.

Псковская область на выставке представит свой стенд — его монтаж находится в завершающей стадии. Уменьшенная копия Варлаамовской башни станет главной доминантой пространства, ключевой интерактивной зоной экспозиции. Внутри будет расположена зона отдыха и просмотра иммерсивного мультимедийного контента про культуру и традиции Псковского края.

Культурная программа Псковской области на выставке-форуме «Россия» на ВДНХ будет насыщенная. В первый день работы планируется, что на стенде региона будет установлен рекорд России — самая продолжительная игра на балалайке без остановки. 

опрос
Опасаетесь ли вы Третьей мировой войны?
В опросе приняло участие 147 человек
Сюжет: Псковская область на Международной выставке-форуме «Россия» Статуи княгини Ольги и Александра Невского со стенда области на выставке «Россия» приехали в Псков Дмитрий Белюков на ВДНХ: Великие Луки имеют богатую историю День города Великие Луки вызвал ажиотаж на ВДНХ Гармонисты открыли концертную программу в День Великих Лук на ВДНХ Псковские профсоюзные санатории представили на выставке «Россия» Почти 800 гостей выставки «Россия» учились азам псковских ремёсел у мастериц из «Михайловского» Еще одна пара псковичей сыграла свадьбу на выставке «Россия» Барсики украсили обновленный стенд Псковской области на выставке «Россия» Три подозрения на рак щитовидной железы выявил псковский врач на выставке «Россия» Михаил Мурашко на ВДНХ ознакомился с модернизацией здравоохранения Псковской области Порядка 40% заявлений для получения региональных услуг псковичи подают онлайн Молодежные события Псковской области презентовали на выставке «Россия» Ольга Тимофеева: Наш стенд на выставке «Россия» вызывает небывалый интерес Выставку-форум «Россия» на ВДНХ продлили до 8 июля Окунуться в творческую жизнь Псковщины и смастерить соломенную куклу можно на выставке «Россия» в День культуры Путин дал старт Году семьи в России на форуме «Родные — любимые» Псковичи могут проголосовать за стенд региона на выставке-форуме «Россия» На выставке-форуме «Россия» пройдут Дни заповедных территорий Главная елка выставки «Россия» с псковской новогодней игрушкой зажгла огни Посетителей стенда Псковской области на выставке «Россия» ждет скидка на тур или экскурсию Более 25 тысяч человек посетили стенд Псковской области на выставке «Россия» в День региона Авторские мастер-классы презентовал Псковский музей-заповедник на выставке «Россия» Передовой опыт Псковской области по устройству детей-сирот в семьи представлен на выставке «Россия» Лекции об истории Псковской области прошли в рамках Дня региона на выставке «Россия» Псковский район и Бешенковичский район Республики Беларусь договорились о развитии сотрудничества Проекты агротуризма в Псковской области высоко оценили в Минсельхозе В День региона на выставке «Россия» псковичи рассказывают о достижениях в медицине Губернатор Псковской области исполнит мечты двух детей в рамках федеральной акции «Елка желаний» День Псковской области на выставке-форуме «Россия». ФОТОРЕПОРТАЖ Михаил Ведерников: Псковская область – перспективный, динамично развивающийся регион День Псковской области проходит на выставке «Россия» на ВДНХ Путешествие на двоих в Псковскую область можно выиграть на выставке «Россия» Оригинальный подход к профориентации демонстрирует Псковская область на выставке «Россия» Избушка на курьих ножках встретит гостей на стенде Псковской области на ВДНХ Михаил Ведерников откроет день Псковской области на выставке «Россия» Опубликована программа дня Псковской области на выставке «Россия» Милый гость посетил стенд Псковской области на выставке «Россия» Михаил Ведерников пригласил всех желающих посетить выставку «Россия» Снятые в псковских дворах фотографии космоса заинтересовали гостей выставки «Россия» на ВДНХ Посетители стенда Псковской области на ВДНХ рассказали о своих впечатлениях Опубликован путеводитель по выставке «Россия» с посещением стенда Псковской области Путин впервые приехал на выставку «Россия» на ВДНХ Оксана Федорова и Гоша Куценко посетили стенд Псковской области на выставке «Россия» Новогодняя игрушка «Барс» от псковской мастерской украсит главную ель на ВДНХ Экс-мисс Вселенная Оксана Федорова расскажет гостям выставки «Россия» на ВДНХ о любимых местах Псковщины Автограф Гоши Куценко можно будет получить на стенде Псковской области на выставке «Россия» Новогоднюю ель Псковской области с игрушками от местных мастеров установили на выставке «Россия» День Псковской области на выставке «Россия» состоится 20 декабря Гоша Куценко будет аудиогидом по псковскому стенду на выставке «Россия» Интерактивы пользуются особой популярностью на стенде Псковской области на ВДНХ Продукция псковских производителей представлена в «Универмаге» на ВДНХ Стенд Псковской области на выставке «Россия» за три дня посетили более 60 тысяч человек Псковская область принимает участие в квесте «Серебряное ожерелье России» на ВДНХ Пскович установил рекорд России по продолжительности игры на балалайке Стенд Псковской области на ВДНХ с первых минут привлек внимание посетителей Инновационный материал использовали для скульптур князя Александра Невского и княгини Ольги на стенде Псковской области Регионы украсят индивидуальные елки перед Новым годом на выставке в Москве Путешествие по Псковской области можно выиграть в викторине, посвященной выставке «Россия» Стенд Псковской области на выставке «Россия» в Москве занимает 88 квадратных метров Мультимедийные спектакли о знаковых личностях в истории покажут на выставке «Россия» Выставка арт-объектов «Стражи Пскова» откроется на стенде Псковской области в Москве на ВДНХ Интерактивную программу подготовил комитет по культуре Псковской области для выставки «Россия» на ВДНХ Завершается монтаж выставки Псковской области на ВДНХ в Москве Михаил Ведерников пригласил псковичей на Международную выставку-форум «Россия» Копию меча князя Довмонта представят на выставке «Россия» в Москве От сыров до улиток – Псковская область представит на ярмарке на ВДНХ лучшие продовольственные бренды Квест «Серебряное ожерелье России» с заданиями о Псковской области пройдет на выставке «Россия» Рекорд России установит музыкант из Псковской области на выставке-форуме «Россия» На ВДНХ идет монтаж стенда Псковской области для участия в выставке «Россия» Варлаамовская башня станет главным символом Псковской области на ВДНХ Псковская область готовится к международной выставке-форуму «Россия» на ВДНХ
ПравилаКомментарии 4
W Eti 31.10.2023 18:48
Ну, сыры понятно - это для нас. А каким боком в псковобласти, кто-то, выращивает то, что абсолютно не нашенское? Видимо для продажи ненасытных из-за бугров???
2
Улитки? Не знаю. У нас в Любятово улитки не продают. Кстати, там, где их продают, какова цен, например ста граммов этого продукта?
0
Хорошо когда эти "бренды" в реальной жизни соответствуют тому, что представляют на этих выставках.
0
Винакхаб Ток 01.11.2023 11:55
Бренд - это когда в Пскове на каждом углу, в каждом окне, в каждом меню, а не тогда когда диковинку для самого Пскова повезли удивлять Москву.
0
Рейтинг@Mail.ru