От морковки до коровки
«Мы обеспечиваем себя всеми основными видами продовольствия», - такое заявление сделал на днях президент России Владимир Путин во время совещания, посвященного ходу посевной кампании. По словам национального лидера, в прошлом году страна собрала рекордный урожай, достойных результатов ждут аграрии и в нынешнем году. В Псковской области ежегодно сельхозотрасль пополняется новичками, которые получают финансирование от государства через конкурс «Агростартап». Псковская Лента Новостей связалась с тремя победителями прошлого года, чтобы выяснить, как они потратили деньги, с чем завершили прошлый сезон и как развиваются в этом. Все они представляют разные поколения, но каждый только начал собственное дело. 20-летнего студента морковь привела на ПМЭФ, бывшая госслужащая сменила бумаги на свекольное поле, а в Пушкиногорском районе одна семья выкупила бывший колхоз, где в коровниках гулял ветер, и теперь ежедневно отправляет на сырзавод по семь тонн молока высшего сорта. Подробности в материале Юлии Магеры.
Часть прошлогоднего урожая победительницы «Агростартапа» Надежды Блохиной.
«Немного» морковки
В октябре прошлого года 20-летний Антон Грибов в День работника сельского хозяйства был отмечен областными властями в числе лучших молодых специалистов отрасли. За пару лет до того молодой человек совсем не собирался связывать свою жизнь с аграрным сектором, и в 2020 году поступил в Высшую школу экономики в Петербурге.
Все изменил 2021 год. Отец Антона Евгений Грибов возглавляет крестьянско-фермерское хозяйство и выращивает картофель. Когда студентов отправили на удаленку, Антон провел в поле полноценный сезон. Тут-то и проснулся полноценный интерес. Уже в январе следующего года Антон зарегистрировался в качестве ИП, весной подал заявку на «Агростартап». И выиграл. Полученные от государства 3,3 млн рублей потратил на оборудование для обработки земли. Ее арендовал в деревне Дуброво под Псковом.
На предположение, что в «Агростартапе» он поучаствовал, чтобы увеличить семейные угодья, а основную работу на морковном поле выполняет Грибов-старший, молодой фермер возмущается:
«Нет, я все сам. Сев выпадает на майские. Занятия не каждый день, могу приезжать, заниматься работой на поле».
Молодой фермер с отцом и подарком от государства в День работника сельского хозяйства 2022-го - года, когда впервые распахал свое поле.
К арендованному трактору он цепляет собственные сельхозагрегаты. На полученные от государства деньги купил диск для поднятия земли, оборудование для срезки ботвы (без нее морковь можно собирать комбайном), прицеп.
«Например, дисковое оборудование позволяет разбить почву, сделать ее мягкой, убрать комочки, - объясняет молодой фермер. - В утрамбованную землю ничего сажать не нужно, вода уходить не будет, растение не сможет развиваться и расти. Действует, как деревенский плуг и борона, но обработать можно большие объемы».
В прошлом году он засеял морковью 5 гектаров.
«Это немного, - говорит Антон Грибов, - вот у отца двести гектаров картошки».
Грибов-старший теперь не только отец, но и наставник.
Распашка, посев, опрыскивание от вредителей и сорняков, окучивание — сбор урожая только в сентябре-октябре. Моркови в прошлом году выросло 200 тонн, вместе с корнеплодами Антону достался ценный опыт. Не весь урожай удалось сохранить, выбранный сорт оказался неподходящим для псковского климата.
Основную часть морковки начинающий аграрий продал холдингу Х5, так что дубровскую морковку можно было встретить на прилавках в «Пятерочках». Еще часть разошлась по более мелким магазинам. Некондиционные остатки — битые, кривые, мелкие овощи — купили коллеги по аграрному сектору на корм скоту.
Этой весной Антон увеличил пахотную площадь до 6 гектар. Он заканчивает третий курс. После получения степени бакалавра планирует поступать в магистратуру. Или в своем вузе дальше изучать экономику, или глубже погружаться в сельское хозяйство в аграрном университете города Пушкин. Одно он для себя решил твердо:
«Все, я из сельского хозяйства не уйду. До «Агростартапа» я не был связан с предпринимательской деятельностью, да и окружающие не видели во мне таких способностей. Теперь могу сказать: если хочется делать — не надо бояться. Не попробуешь не узнаешь. Даже если что-то не получится, нельзя опускать руки, нужно идти и делать».
В июне этого года Антон Грибов поделится своими взглядами на секции сельской молодежи на Петербургском международном экономическом форуме. На авторитетное мероприятие его пригласили в качестве спикера.
Свекла и розы
От деревни Дуброво, где растит свою морковь Антон Грибов, всего четыре с половиной километра до Малой Листовки. Рядом с устьем реки Великой расположилась вотчина Надежды Блохиной, 40 гектаров собственной земли. В прошлом году 7 из них она заняла под морковь и свеклу.
Надежда — молодой фермер с большим жизненным опытом за плечами. Юрист по образованию, до недавнего времени она работала в антимонопольной службе, где контролировала органы власти. Огородничеством занималась в качестве хобби, овощи выращивала рядом со своим частным домом в Пскове. В начале прошлого года Надежда зарегистрировала ИП, овощи переехали в Листовку, а под окнами она разбила розарий.
Через «Агростартап» Надежда Блохина получила 3,3 млн рублей на оборудование для землеобработки. Покупку трактора, конечно, пока не потянуть даже с господдержкой, деньги ушли на приспособления для весеннего сева, окучивания и уборки урожая. А крупную технику она берет в аренду у членов кооператива «Семейные традиции». Сама же его и возглавляет. Девять фермеров объединились для реализации продукции. Совместный урожай легче продать крупной партией.
На полях Надежды Блохиной в прошлом году выросло 250 тонн свеклы и 120 тонн моркови. В составе общих партий овощи отправились на местные и питерские базы. Кооператив продавал их компаниям, организующим школьное питание в Пскове. Некондицию сбывала скотоводам через «Авито» и фермерские группы в соцсетях.
В этом году занятые под овощи площади она увеличивает до девяти гектаров. К моркови и свекле прибавится картофель. В планах — получение господдержки на кооператив. Его членам для развития продаж пригодится специальное оборудование.
В сезон работа в поле - от рассвета до заката.
«Фермерское хозяйство — денежно емкое. Что ни тронь: сеялка — миллион рублей, трактор — пять миллионов, - приводит Надежда Блохина расчеты. - Нужны большие вложения. В том числе, в подготовку овощей перед продажей. Чтобы попасть в сети, нужна мойка. Там требуются корнеплоды определенного калибра, вручную не определишь размер каждой картофелины. Самостоятельно фермерам оборудование не потянуть, а с ним мы сможем сбывать овощи по более высокой цене».
Колхоз — дело семейное
27 коров голштинской породы купила на свой «Агростартап» в прошлом году Людмила Нани из пушкиногорской деревни «Исса». За год до этого ее муж Василий выиграл этот же конкурс, деньги потратил тоже на три десятка коров.
Выгон для телок случного возраста.
Годом ранее семья Нани превратила бывший местный колхоз в семейное агропредприятие.
Эту историю впору экранизировать. Людмила и Василий Нани в сельском хозяйстве уже сорок лет. Он — зоотехник, она — экономист. Конечно, работали в местном колхозе. С приходом новой экономической реальности колхоз превратился в сельскохозяйственный производственный кооператив. Это на бумаге.
«Коровы были проданы до единой. Внутри комплекса все было вырезано. Осталась только крыша и стены, ни окон, ни дверей», - живописует Людмила Нани, как это было в реальности.
В момент восстановления комплекса.
Два года назад семья выкупила остатки СПК «Исса». Название сохранили прежнее, Василий Нани стал председателем. Из техники на тот момент было только несколько стареньких тракторов.
Важным двигателем процессов на ферме стало молодое поколение. В семье Нани две дочери и два сына, все уже взрослые, со своими семьями они помогают родителям справляться с разрастающимся хозяйством. Например, дочка Оксана моталась по мегафермам под Смоленском, Белгородом и Петербургом, выбирая лучших нетелей из самых передовых хозяйств в стране. Покупали нетелей на шестом-седьмом месяце стельности, то есть уже в ожидании приплода. Два-три месяца, и пополнение, а корова начинает давать первое молоко.
Василий Нани в родильном отделении.
Молоко исские буренки дают высшего сорта, жирностью выше 4%. Ежедневно семья Нани отправляет на сырзавод в Порхове семь тонн молока.
Стадо насчитывает 300 голов молочных коров и 250 голов молодняка. Здесь коровы, купленные на деньги с двух конкурсов и на взятые в кредит. Поэтому поддержку от государства на пополнение поголовья, то есть на основу хозяйства, переоценить невозможно.
«Действительно, это бесценная помощь, - подтверждает Оксана Нани. - Людям на селе такие деньги для открытия своего дела самостоятельно заработать невозможно».
Четверг - санитарный день.
Людмила Нани говорит о главной цели свой работы просто: «Людей кормить надо». Эта миссия победителей «Агростартапа» полностью совпадает с устремлениями государства.
Юлия Магера
Фото предоставлены героями публикации