Читатели Псковской Ленты Новостей не вспомнили название кулинарного блюда округлой формы, изображенного на фото, – сырные крокеты.
Крокеты (от фр. кусать) — кулинарное блюдо цилиндрической или округлой формы из мясного фарша или овощей, обваленных в сухарях и обжаренных во фритюре. Вместо сухарей иногда используется картофельное пюре. Крокеты изначально появились во Франции. В дальнейшем приобрели мировую популярность и как деликатес, и как промышленно производимый фастфуд. Часто выступает в качестве гарнира.
Попробовать сырные крокеты можно в кафе «Корчма» в Острове.
Напомним, Псковская Лента Новостей и «Псковский пивной клуб» объявили кулинарный конкурс «Путешествие по вкусам». Читателям предлагается вспомнить кулинарные названия. В проекте ПЛН-ТУРИЗМ по рабочим дням в 14.00 будут публиковаться фото различных блюд, десертов и коктейлей. Читателям необходимо вспомнить точное название и прислать ответ на почту в течение первых десяти минут после опубликования новости на сайте.
Условия участия в фотоконкурсе:
Правильный ответ будет публиковаться в течение дня в проекте ПЛН-ТУРИЗМ.
Победителей кулинарного конкурса «Путешествие по вкусам» ожидает ужин на двоих в одном из заведений «Псковского пивного клуба»: кафе «Корчма», бар «Диканька» и пивной ресторан «Карл Фридрих».