Посетителю кафе в Пскове подали торт с плесенью

Назовите кафе пжл.

Да, плесневелый, а не плесневый!

Плн, стал как жёлтая газетенка......фу.....сплетни ,интриги,расследование.....

Не могу понять, почему у нас в России, боятся называть виновных, ведь при таком подходе будет меньше плохого в стране, в городе!

Сыры с плесенью считаются деликатесными и их подача в кафе и ресторанах свидетельствует об особом шике и привлекает гурманов.
Нужно радоваться что Псков вышел в гастрономии на запредельную высоту - у нас начали подавать торт с плесенью!
Теперь Европе нас не догнать!
Не нужно зацикливаться только на тортах. Нужно уверенно внедрять подачу с плесенью не только в десерты, но и в первые, вторые блюда и конечно в закуски и даже... в напитки!
Нужно срочно организовать повсеместные мастер классы по оплеснению, а псковский мясокомбинат должен подхватить этот почин.
Плесень должна стать визитной карточкой Пскова!
Плесень должна стать визитной карточкой гастрономического Пскова.

фактов никаких, ни фото внутри заведения ни названия

Насчет этого заведения не удивлена. Впервые (и, надеюсь, в последний раз) была там в феврале 2018 года. Само место в силу того, где расположено, атмосферное. Кусочки тортика, которые мы тогда брали, были вкусными и свежими (повезло, наверное), кофе тоже неплохой. Салат (уже сейчас не помню какой) впечатление не произвел, как и первое блюдо. А вот от основного блюда воспоминания не лучшие. Также не помню, как оно называлось, но основные составляющие - судак, грибы и картофель. Возможно, это был судак под грибным жюльеном. Не суть. Блюдо оказалось пересоленным и что-то не то было с рыбой... Поскольку тот поход в это заведение был ради того, чтобы спокойно и достаточно долго пообщаться с человеком, с которым давно не виделись, я не особенно фиксировалась на еде, мы просто сошлись потом во мнении, что блюдо с судаком оказалось невкусным. И только спустя время до меня дошло, что это не судак и был - структура рыбы совсем другая! Скорее всего там был минтай вместо судака, или другая дешевая рыба.
Название заведения плн не пишет лишь потому, что не хочет впоследствии судебных исков, и правильно делает. Но при этом ссылается на автора поста Вконтакте с именем и фамилией. Найти этого автора (как и его пост) - минутное дело. Там есть и название заведения, и фотографии.

Это почему судака нельзя сделать из минтая?
Да и свежий минтай поданный как судак будет много лучше тухлого судака поданного как судак.
Нет, конечно, если повар третий день как у плиты и рыбу от курицы отличает с трудом то он и из судака судака не сделает, а если повар не одну собаку съел так он и кролика из кошки сделает, и из минтая не то что судака... он стерлядь сделает.
И вообще, гастрономические названия блюд не всегда привязываются к исходному продукту - вот седло барашка... ну какое у барашка седло? Так что посетитель не прав отвергая судака из минтая.